元童豬肉松 | 無添加人工色素、防腐劑

我是元初買手Wendy，也是兩個孩子的媽媽。食品安全從娃娃抓起，是我一直在做的事。

我家的萌娃，在學校的食品安全課上說“我媽媽的元初食品就是賣安全食品”。

我開發商品的原則，就是能放心地推薦給身邊的親朋好友，死磕細節，講究品質。

開發初心

肉松，長期以來都是小寶貝和老年人的重要配餐補充，也是我們很關注的產品。

但市面上各種“奇怪”豬肉，讓大家對于深度加工的肉制品，有一種怕怕的感覺。

我們堅持尋找原汁原味，無添加無味精、無色素、無防腐劑的肉松。

開發歷程

抱著這份初心，我們如愿找到了符合我們標準的生產廠家和制作工藝。

合作的工廠，是福建省一家通過日本農林水產省認證的加熱肉品的出口工廠；

擁有20多年的肉品深加工經驗，產品專業外銷日本。

元童豬肉松選用出口日本品質的豬后腿肉為原料，入廠前經過嚴格的檢驗和專業的加工處理。

通過一系列的工業手法加工，不僅保留了傳統肉松原汁原味的肉香，也保證了其安全的食用標準，無味精、無色素、無防腐劑。

原料大不同

元童肉松采用出口日本品質的豬后腿肉為原料，肉質緊密、結實，原料入廠前都經過嚴格的檢驗和專業的加工處理，保證豬肉原料的安全。

加工大不同

元童肉松的加工工廠的大來頭：

通過日本農林水產省認證的加熱肉品出口工廠；擁有20多年的肉品深加工經驗，產品專業外銷日本；

獲得ISO9001質量管理體系認證；獲得ISO14001環境管理體系認證；

獲得ISO22000食品安全管理體系認證；獲得OHSAS18001職業健康安全管理體系的認證。

現代的工業化模式，讓傳統的食材煥發出新的生命力，嚴格的標準讓食品安全更放心，批量的生產讓更多人品嘗到。

進入生產車間前的重重“包裝”：戴頭套-戴帽子-戴口罩-穿工作服-穿工鞋，指甲要用毛刷細細刷過，戴上手套的手還要進行多次酒精消毒。

生產車間的標準化和整潔程度，讓人不經感嘆，小小一瓶肉松，制作工序之復雜。車間里，每一道流程都有其嚴格的標準，有條不紊地進行著。

即使是擦拭肉松罐子這個小細節都有講究，酒精噴灑頻率，抹布擦拭次數，都有精準的要求。

味道大不同

或許，你還在懷念小時候媽媽用大鍋親手炒制的肉松，溫暖酥香。而如今身在城市，忙碌的節奏讓一份純手工制作的肉松，珍貴難覓。

正是因為如此，我想為小伙伴們尋覓的就是一款有溫度的現代肉松。

元童牌肉松的迷人之處在于，只用安全的原料。

通過一系列的工業手法加工，不僅保留了傳統肉松原汁原味的肉香，也保證了其最安全的食用標準，無味精、無色素、無防腐劑。

買手推薦 | 元童豬肉松（原味/芝麻海苔味）

· 采用出口日本品質的豬腿肉為原料

· 日本農水省認證工廠加工

· 無添加色素、防腐劑

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